La Gomera – przewodnik

Samochód

Zdecydowanie najwygodniejszym sposobem poruszania się po wyspie jest samochód, tym bardziej, że wynajęcie auta jest stosunkowo tanie. Osoby, które wynajęły samochód na Teneryfie mogą się przeprawić promem wraz z nim, muszą się jednak liczyć z dodatkowym kosztem: od 40 (Naviera Armas) do 100 € (Fred Olsen).

Kręte i miejscami wąskie drogi La Gomery wymagają dużej sprawności za kierownicą. Przed wejściem w ostry zakręt warto delikatnie zatrąbić, aby uniknąć zderzenia.

Wypożyczalnie samochodów

Lotnisko Avis (922895950, fax 922895926, lagomera.apt@aviseanarias.es, www.aviscanarias.es); Cicar (922873031, fax 922873032, www.cicar.com); Europcar (922873030, fax 922873012, www.europcar.es); Piero (922873035, rentacarpinero@grupopinero.com, www.grupopinero.com).

San Sebastian Cicar (Estación Mąritima; 922141146, fax 922141760); Piero Wteal 3: 922872226, fax 922141390); la Rueda (c/Real 19; 922872048, larueda@terra.es www.autoiarueda.com). ;

Playa Santiago Piero (hotel Tecina; 922895909); La Rueda (hotel Tecina; 922895228, fax 922870142).

Valle Gran Rey Cicar (Avda. Maritima s/n; 922806054); Piero (Ctra. Vueltas; 922807047); La Rueda (c/La Playa s/n; 922805197, fax 922805197)

Noclegi

La Gomera dysponuje dość dobrą bazą noclegową, chociaż nie jest ona tak rozbudowana jak na większych wyspach. Główne skupiska hoteli i apartamentów to San Sebastian, Playa Santiago oraz Valle Gran Rey, jednak także w innych miejscowościach można znaleźć pensjonaty, hotele oraz apartamenty. Osoby planujące podróżowanie po wyspie autobusem powinny wybrać San Sebastian. Dobre miejsca na plażowanie to Playa Santiago oraz Valle Gran Rey. Z kolei Hermigua i Vallehermoso nadają się na bazę dla tych, którzy planują piesze wycieczki w głąb wyspy.

Najlepsze noclegi oferują casas rurales ~ odnowione i urządzone w stylu rustykalnym tradycyjne domy. Wybrać i zarezerwować casa rural można z pomocą firmy Ecotural (922144101, www.ecoturismocanarias.com/gomera). Biwakowanie na Gomerze jest zabronione -jedyne miejsce, w którym można rozbić namiot, to darmowy kemping La Vista w miejscowości El Cedro.

Gastronomia

Z nielicznymi wyjątkami w restauracjach na La Gomerze stołują się także mieszkańcy wyspy, dlatego jedzenie jest świeże, podane przez sympatyczną i niezwykle pomocną obsługę (nierzadko przez samych właścicieli). Na pierwsze danie warto zamówić potaje de berros (gęsta zupa z rzeżuchy), a na drugie pescado del dia (ryba dnia), conejo eon almendras (zając w migdałach), lub cabrito barrado (jagnięcina z rusztu, marynowana w sosie z cytryny, czosnku i zielonej pietruszki). Ryby i mięsa podaje się często z sosem mojo hen/ido (mieszanina czosnku, ostrej papryki, kminku, liści laurowych i oliwy, przed podaniem zagotowana -hiszp. hervir).

La Gomera jest znana z doskonałych słodyczy i wypieków. Nie można opuścić wyspy bez spróbowania alfajor (obsypany cukrem pudrem biszkopt przełożony marmoladą lub gęstym karmelowym kremem), tona de vilana (rodzaj keksu, do którego dodaje się ziemniaki zwyczajne i słodkie, rodzynki i migdały) czy tarta de cuajada (rodzaj sernika). Najważniejszym słodkim produktem z La Gomery jest miel de palma, czyli ciemny i niezwykle słodki miód palmowy, który wytwarza się, redukując pozyskiwany z liści palmy sok mlekowy – pszczoły nie mają w tym procesie udziału.

Smakosze cenią doskonałe, delikatnie wędzone pikantne sery z owczo-koziego mleka. Po zmieszaniu startego twardego sera z oliwą, ostrą papryką i czosnkiem powstaje ciekawa w smaku pasta almogrote, która smakuje doskonale ze świeżym Chlebem i grzankami. Jeżeli chodzi o lokalne trunki, to na La Gomerze warto spróbować białych win, np. Cumbres de Garajony, Las Cuevas czy Roque Cano. Posiłek doskonale wieńczy gomerrór – kieliszek rumu lub aguardiente z miodem palmowym.